couture,cuisine et brico

By Djam

24 novembre 2010Commentaires

nos moutons de l'aid

bon un peu un de retard
voici les patisserie faites avec les filles


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Une recette inspirées de celle de Djouza

la recette des sablées

  • 230 gr de beurre mou

  • 100 gr de sucre

  • 1oeuf

  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 50 gr de noix en poudre

  • Farine pour former une boule

  • alors dans un grand plat malaxer beurre mou et sucre bien ,pour que ce soit homogène
  • ensuite ajouter,œuf,sucre et levure malaxer bien et terminer par rajouter les noix moulu les miennes viennent directement du Périgord.
  • Ajouter de la farine (env550g)pour former une belle boule souple mais qui ne colle pas aux doigts.
  • la couvrir et la laisser reposer 30mn au frigo
  • après ce temps de repos ,étaler la pâte 0.5cm d'épaisseur et découper avec les emporte pièce de votre choix.
  • prechauffer le four a 190°
  • les enfourner 10 min mais surveiller ils doivent resté blanc et un peu mou ils durciront a l'air libre
  • Le glaçage

  • sucre glace

  • lait tiède

  • colorant noir,rouge et jaune(moi jai utilisé ceux de Cuisine addict )

  • et un peu de jus de citron

  • commencer par un verre de sucre glace,3cas soupe de lait tiède un peu de jus de citron et le colorant
  • le mélanger doit être épais,essayer sur un sablé pour voir si le glaçage ce tien,sinon rajouter du sucre glace et laisser sécher sur une grille

Posté par djamila78 à 12:21 - cuisine - Commentaires [8] - Permalien [#]

Votreavis

    waouhhh super beau c'est tes filles qui ont fait ces petites merveilles !! magnifique. Je voulais en faire pour la noel avec ma fille.
    Bonne journée et merci pour le clin d'oeil
    bisous

    Posté par bigmumy, 24 novembre 2010 à 16:43
  • il sont superbe !!!
    alors comment vas tu depuis l'aid ? biiiiiiiiiiiiz

    Posté par imanou, 25 novembre 2010 à 17:57
  • Ils sont beau! et ils doivent être super bon

    Posté par Emmy, 30 novembre 2010 à 10:57
  • mille mercis pour cette recette !!!!!!!!

    Posté par flo'p, 02 décembre 2010 à 18:44
  • Ah exellent les petits moutons !!!!!!!!!

    Posté par Air Délices, 03 décembre 2010 à 16:30
  • Salam alaykoum !! Vraiment tres original cet idée de biscuit mouton avec l'emporte pièce fleure. J'aime bien !!!!! boussa du canada

    Posté par susanna, 20 décembre 2010 à 06:19
  • ils sont trop beau tes moutons

    Posté par estel, 21 décembre 2010 à 14:04
  • Qu'ils ont l'air appétissant ces biscuits!
    Et merci pour ta petite visite par chez moi

    Posté par MHomeMadeF, 18 janvier 2011 à 21:00

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