Voici la recettes des rosesla pate3mesure de farine1mesure de beurre1 pincée de selde la fleur d'oranger pour former une bouleet le colorant de votre choix la farce3mesure d'amande moulue1mesure de patezeste d'orangefleur d'oranger en petite quantité...

Premiere tentative de pate feuilleté pour faire des croissant bof sa a le gout du croissant mais la tronche de la bioche,j'ai tenté avec une copinet et elle ils sont magnifiquevoici les miens

C'est un plat du Périgord qui me vient de mon papapomme de terre cuite dans un peu de beurre dans une poele et dans une autre les cepes une fois cuit y ajouter de l'ail et du persil puis faire basculer les pommes de terre avec les cèpes voila c'est p...